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本地大族,左梦庚必须要拿出实打实的成果来才行。

    如果说这边的玉米地还需要一段时间才能出成果,另一边的土豆地可就显眼的多。

    当秧苗被拔出来时,下面挂着的那一大串的土豆宛如铃铛飘荡,一个个又和拳头大小差不多。

    老秦头拿过一株秧苗,近距离给大家观赏。

    “这一株上起码结了八个土豆,差不多有三、四斤重。”

    路珣亲自拿过来一试,发觉果然如此,面色不禁凝重了许多。

    这一株秧苗就能产四斤左右的土豆,那这一亩地该有多少?

    最主要的是,这种东西到底用途如何?

    左梦庚让老秦头把土豆弄下来,剥去泥土后,直接扔进了旁边的火堆里。

    “土豆是多种用途的作物,既可以用作主粮,也可以当做菜肴,还可以用来制作粉丝。”

    既能当饭又能当菜的作物,大家伙还是第一次听说,不禁啧啧称奇。

    当一亩地的土豆过秤后,所有人都沉默了。

    足足570斤!

    这个产量意味着什么呢?

    如今的生产力,一亩地产米为两石上下,一石米合算重量为184斤左右。

    也就是说,如今最好的田也只能产粮约360斤。

    而土豆的产量,足足比米多了210斤。

    如果真的按照左梦庚所说,土豆可以充作主粮的话,那么多出来的这210斤,将会多养活多少人?

    就在大家惊叹的时候,左梦庚却很不满意。

    “土豆的产量绝对不止如此,今后你们再种植的时候,一定要好好总结经验,争取突破千斤。”

    他也不知道这个时代的土豆产量究竟能不能突破千斤,反正在后世稀松平常,峰值甚至能达到八千斤。

    所有人都被他的话吓坏了。

    老秦头双脚一软,好悬跪倒。

    “少爷,这玩意儿真的能亩产千斤?”

    左梦庚这个信心还是有的。

    “只要你们伺候好了,掌握了正确的种植方法,绝对没问题。”

    说话间,左梦庚想起了扔在火堆里的土豆,忙过去扒拉出来。

    看到几个黑乎乎的圆球,所有人都不禁皱眉,从观感上对土豆有些失望。

    左梦庚却乐呵呵地蹲了下来,也不管脏不脏,小心翼翼地给土豆扒皮。

    当烧焦的外皮被扒开后,一股子浓郁的香气迅速散发开来。

    “咦……”

    张宗桓和瞿式耜顾不得仪表,忙凑了上来,似乎想要看清楚些。

    当着两人的面,左梦庚将一块土豆送入嘴里。

    滚烫的软糯在嘴里迅速散发,记忆中熟悉的味道让他差点哭了出来。

    三两下把土豆咽下去后,左梦庚又把剩余的部分递给两人。

    “明府,张叔叔,你们也尝尝。”

    见他都吃了,瞿式耜和张宗桓也没什么好怕的了。一人一块,刚刚放进嘴里,神情立刻就变了。

    “嚯,还挺香的。恩,松香绵软,饱满充实,应该能顶饿。”

    “果然比谷粟的味道强些,产量更不可以道里计。嚯……烫烫烫!”

    见知州和张宗桓都说好,其他人也忍不住了。

    “我们也尝尝。”

    平日里都是高高在上、锦衣玉食的各家族长们,也都蹲在田间地头,亲自动手扒土豆皮,吃起了最简陋的烤土豆。

    这一幕,让农人们无比惊奇。同时也意识到,正在收获的作物似乎非常的了不起。

    要想让这个时代的人充分认识新作物的好处,最好的办法莫过于吃上一顿。

    当晚,就在左庄里,左梦庚亲自负责,弄了一顿全部由西洋作物烹饪的晚餐。

    番茄炒蛋、尖椒炒肉、酸辣土豆丝、土豆泥、土豆饼、煮玉米、玉米炖排骨、什锦玉米粒……

    饶是在座的都是家境殷实之辈,但看着这么一桌子古怪的菜式,还是有点懵。

    不过吃了之后嘛,那就没啥好说的了。

    酒足饭饱之后,看着一个个跃跃欲试的样子,左梦庚就知道,自己的计划可以开始了。

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