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苏眉说：他妈的，好残忍啊，如果大家拒绝吃，也就不会有这样残忍的菜了。
苏眉看了一眼包斩，包斩脸有些红，不知道喝酒喝的还是别的原因，他的目光闪躲，不好意思看苏眉。
画龙说：据说，人体最痛的部位有两处，一个是眼睛，一个是屁眼。
指导员表示赞同：割过痔疮的人，都是好汉！
梁教授说：技术生疏的店伙计，抠肠前会用小刀或剪刀对准鹅屁股周围旋剪一圈，然后再伸手进去。熟练的伙计都是直接掏肠。
指导员说：我们派人去了一趟油田医院，重新作了一遍笔录，受害人陈落沫回忆起凶犯当时使用了某种工具，至于是不是秤钩子，她不太确定。当时她被凶犯用绳子勒晕了，被人救起的时候她奄奄一息，下身脱落出肠子，脖子里还挂着鲜血和着粪便的肠子……一名民警说：虽然案发已经过去几天了，但是受害人情绪依然不稳，脸部肿胀，两只惊恐的眼睛里充满了黑红的血丝，脖子上的勒痕依然清晰可见，想起这事，她就全身抽搐颤抖。
梁教授说：这起掏肠案没有劫财和强奸迹象，凶犯的目的就是制造一起恐怖骇人的案件。
包斩说：这究竟是一起随机偶发的案件，还是凶犯事先预谋策划的呢？
指导员说：我看像一起偶发性案件，我们调查过，那打工妹和人无冤无仇，谁会这么害她？只是我们警力有限，排查嫌疑人需要时间。
梁教授说：不管是偶发还是预谋，凶犯已经丧心病狂，临近崩溃。我认为，肯定还有下一起，在我们逮住这个该死的家伙之前，他是不会停手的。
梁教授建议当地民警发动群众，弥补警力不足的问题，尽快组建联防队，招募义务巡逻人员，提高警惕，增强安全意识，防患于未然。大家酒足饭饱，准备离席而去。
苏眉说：今天吃得好饱，小包，你陪我月下散步去。
梁教授说：你们俩别走远了，注意安全。
画龙低头喝闷酒，指导员陪着他，两个人喝了很多酒，说了很多话。
一会儿，苏眉竟然一个人慌里慌张跑回来了，她和包斩散步到张红旗老人住的那栋旧楼时，漆黑一片、静寂无声的楼道里竟然流出鲜血，包斩守在现场，苏眉回来叫人。所有民警紧急集合，张红旗老人住的那栋楼距离公安局家属院并不太远，大家跑步前去，心里担心张红旗老两口会不会遇害了。
楼道里有一个盛放过血液的脸盆，已经打翻了，血液顺着楼梯缝隙流到一楼。
包斩敲开门，张红旗老两口对于楼道里的血液居然一无所知。
张红旗老人说，好像听到门外传来一声响，他以为是野猫弄出的声音，也没去看。
经过现场勘察，有人故意将一盆鲜血放在张红旗老人家的门框上方，门框里插着一片木板，木板很薄，承受不住压力断裂了，木板上放置的这盆鲜血掉落了下来。有的地方，血液已经凝固成血块，用肉眼就可以判断出这是羊血——很多人都吃过羊血豆腐。
这盆羊血会不会是掏肠案的凶犯放上去的呢？
在这个楼道里，一个女孩惨遭掏肠，女孩的外公外婆现在似乎也面临了某种危险。
梁教授说：这不是恶作剧，而是一种威胁。
包斩说：不管是谁放的，目的就是——只要一开门，这盆血就会淋到头上。
苏眉说：没错，这盆血提前掉了下来，那人的诡计没有得逞。
指导员说：调查一下，最近谁家杀过羊，差不多就能找到这个人，这个脸盆……指导员觉得脸盆有点儿眼熟，他用手电筒照着仔细端详，认出这个脸盆竟然是自己家的！
公安局招待特案组，杀了一只羊，他们刚吃过羊肉。指导员说，羊是当地一个胖厨子帮忙宰杀的，杀完后，就把羊的内脏和羊血送给了他作为酬谢。众人立即找到胖厨子，胖厨子已经睡觉了，他睡眼惺忪地说，他把羊血放在门前的水泥台子上，打算等血腥味散尽，凝结成羊血豆腐时再搬回屋里，结果却不见了。
有个人偷走了一盆羊血，然后放置在张红旗老人家的门框上方。
特案组和当地民警都隐隐觉得，此人胆大妄为，很可能就是掏肠凶犯。
民警嘱咐张红旗老人提高警惕，夜间不要出去，也不要给陌生人开门。
张红旗老人愤怒地说：谁要敢来，我磨好刀，等着。
第二天，特案组详细调查了羊血被盗一事，胖厨子所言属实。胖厨子姓孙，此人原是油田后勤食堂的厨师，为人厚道，家庭关系简单。父亲在油田养老院，患病多年，子女和老婆都在邻市。他一个人住在雨门市，一年之中大部分时间都跟着钻井队在野外生活，给工人做饭。
第二天晚上，张红旗老两口吃饭时因琐事闹家庭矛盾，张红旗老人打翻了锅，老伴去副食品店买挂面，却久久没有回来。
晚上11点左右，敲门声响起，张红旗老人打开内门，看到老伴站在铁栅防盗门外面。
楼道里漆黑一片，室内的光线透过铁栅防盗门的纱窗照在这个老太婆的脸上，她竟然睁着一只眼，闭着一只眼，睁着的那只眼睛没有光彩，眼神极其怪异，看上去恐怖骇人！