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说到底是因那两个御香斋请来的点心师傅，这御香斋可是真正的百年老字号，远近驰名，这做点心的配方就跟咱做糖一样，都是密不外传的，除非是自己的买卖。”
顺子：“师傅是说这周记的点心铺子是跟御香斋合着伙开的。”
葛小五：“就算不是也有大好处，不然绝请不来御香斋的点心师傅。”
三娘：“听路伯伯说周家跟京城御香斋的大掌柜订了儿女亲家。”
葛小五点点头：“怪不得能请来御香斋的点心师傅呢，若是这么着可有些不好对付了。”
三娘瞥了他一眼：“怎么着，一听御香斋就怕了？”
葛小五一梗脖子：“谁怕了，我是说不好对付，可有三姑娘您呢，御香斋算个屁。”
三娘：“若真是御香斋在周记参了股还真麻烦，正如你所说御香斋是远近驰名的百年老字号，据说祖上是宫里的御厨，故此许多点心都是宫廷秘方，咱们常记无论从实力还是名声字号都跟御香斋不是一个级别，说白了，就是咱们根本不够资格跟御香斋打对台，好在周记只是跟御香斋有些关系，并不是御香斋在定州开的分号。”
葛小五：“姑娘您瞧周记点心铺子前头贴着呢，说请了御香斋的点心师傅来，若不是御香斋的买卖哪会把自己点心师傅派过来。”
三娘：“若是御香斋的分号何必挂周记的招牌，也不用巴巴的贴出来请来御香斋的点心师傅了，直接把御香斋的牌子往外一挂不就好了。”
葛小五：“还真是，御香斋的字号，谁不知道啊，做啥非得挂周记，这不是脱了裤子放屁，多此一举吗。”
三娘：“估摸是那位大掌柜私下与周记合伙开的买卖，所以才把点心师傅派了来，是指望着赚一笔，不想却赔了，心里期望值太高，落差太大，必会不满而立即撤股，御香斋一撤，周记这点心铺子可就真开不下去了。”
葛小五：“本来也开不下去了，定州的好麦子都在路东家手里，周家都不知怎么应付那些即将上门的主顾呢，哪还有心思开点心铺子，更何况做点心也缺不了好麦子。”
顺子：“这周记不是吃饱了撑的吗，好好的干他的糖作坊不就得了，非得开点心铺子，如今可这前有狼后有虎的可咋整。”
葛小五：“你小子哪头儿的，谁是狼谁是虎？”
顺子：“师傅您不常跟我们说做买卖就得贪吗，这狼最贪了，咱常记的都是狼。”
三娘嗤一声乐了：“说的对，咱们常记都是狼，看准了的买卖决不能让给别人，不过，狼也得吃饭，咱们还是先填饱肚子要紧。”
说着迈步进了鸿运楼，小伙计忙上来招呼：“几位客官里是楼上还是楼下，楼上是雅座，正好还有个一个空着，推窗就能瞧见街景儿，说话也方便。”
三娘：“那就楼上好了。”
小伙计：“得了，楼上雅座四位请。”