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对于三娘的厨艺仍然持怀疑态度，眼见到了灶房，忍不住道：“三姑娘真要给少爷做面啊？”他们家少爷虽不是多挑剔，可老爷疼少爷啊，在韩府的时候自不用说，韩府的厨子是湖州最好的，为了少爷老爷还特意寻了个豫州的厨子，就怕少爷吃不惯湖州菜，如今少爷来长平县上任，前脚刚到，家里的厨子就来了，这么个小丫头能做出什么好吃食来。
三娘：“忠叔，我知道你们府里的厨子厉害，可我也得表表我的心意不是，就算我没有贵府厨子的好手艺，可我有心啊，我二姐说做菜其实没什么窍门，只要用心就能做好，所以，忠叔你就放心吧。”
韩忠到底是不放心，把三娘引到灶房也没敢离开，其实不是怕三娘做的面难吃，是怕火油烫着她，却见三娘一进厨房找到东西，便挽起袖子，洗手和面，那个利落劲儿让韩忠都忍不住瞪大了眼。
旁边的厨娘忍不住道：“没想到你这丫头还真有些本事，我这儿正缺个徒弟呢，要不然你来当我徒弟咋样。”
韩忠听了忙道：“胡说什么，这是少爷的师妹。”
那厨娘忙道：“对不住，小的不知是小姐。”
三娘：“什么小姐不小姐的，我就是个乡下丫头，碰巧才成了你们少爷的师妹，我今儿是收了见面礼心里过不去了，才给师兄做面，对做菜却没什么兴趣，不过呢我二姐却喜欢，一直想着拜个师傅学厨艺，回头我把她带来，让她拜您当师傅好不好。”
那厨娘哪敢再胡认徒弟啊，忙摆手：“小的不敢。”
三娘：“我说的是真的哦。”说着把锅里的面捞上来放到装了羊肉汤的碗里，这土豪家的灶房就是方便，想要什么就有什么，放了青蒜苗，倒了些辣椒油在上头，一碗羊肉烩面就做好了。
厨娘忍不住道：“姑娘也是我们豫州人？不然怎么会做我们豫州的羊肉烩面？”
三娘：“我不是豫州人，但听人说过做法儿，今儿是头一次做，这么说来我做的还过得去了？”
厨娘点点头：“比我们豫州的还地道。”
三娘：“大娘您这夸得我都不好意思了，就算地道也是您熬得这羊肉汤好。”说着寻了托盘端了出去。
厨娘在后头忍不住道：“这姑娘模样儿俊说话又中听，叫人见了就喜欢。”
这句话正落在进来的小子耳朵里，笑道：“大娘您别瞧着这位笑哈哈的随和，可厉害着呢，识文断字不说，还帮家里做着买卖，那天常家来打争家产的官司，多亏了这丫头，要不然她小舅擎等着吃亏吧。”
厨娘：“有这么厉害，倒是瞧不出来？”
那小子：“不过，要我说家里就得有这么个厉害的，不然还不让人欺负死啊，常家那老二的婆娘一看就不是个东西。”
不说灶房里说着前头的官司，却说三娘端着托盘进来，放到桌子上，韩正清愣了老半天：“这真是你做的？”
三娘点点头：“你们豫州的羊肉烩面，师兄尝尝看。”说着把筷子递给他。
韩正清吃了一口抬头，正对上三娘的小脸：“怎么样，好不好吃？”
韩正清点点头：“你怎么会做这个？”
三娘：“岂止烩面啊，我会的可多了，师兄以后就知道了。”
韩正清：“忠叔再拿个碗来。”韩忠应着去了，不一会儿拿了一个进来，韩正清拨了半碗出来推给三娘：“皎皎也吃。”
三娘一时还有些不适应自己的新名字，愣了一下才道：“好，我也吃，不过还差一样东西，忠叔有蒜不，拿一头来。”
韩忠又去拿了一头蒜，三娘剥了，递给韩正清两瓣：“师兄这世上最好吃的莫过于面，面里最好吃的莫过于蒜，吃烩面要是没有蒜可不成。”
韩正清接过来，两人一口面一口蒜吃的不亦乐乎。