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有任何年龄限制。
一星厨师在二十岁的时候可以参加中级资格考试,通过后会成为二星厨师,也就是说二星厨师资格证明至少也要二十岁才可以获得。
至于三星厨师,则要到二十五岁之后参加高级资格考试来获得证书。
而更高级的四星,五星,乃至之后的六星,七星……则没有年龄限制,可获得情况十分复杂,不是只依靠考试就能获得,要参加厨师大赛还要有足够的资质。
同时,因为是美食时代的原因,对饭店的开设国家也有明确的规定,如果要获得饭店经营许可,就必须登记至少一名星级厨师才能得到批准,而根据厨师的星级,对饭店的规模也有严格的限制,如果饭店内只有一名一星级厨师,那这饭店就只能是普通的家常菜小饭店了。
田小杜之所以会认为叶垂是一个一星厨师,是因为叶垂这个年龄段,就只能获得一星厨师的资格,而他看到叶垂厨艺这么好,下意识的就认为叶垂已经拿到了厨师证书,结果叶垂竟然连厨师证是什么都不知道……
叶垂脸上的表情要更加无语:“要开饭店竟然还要厨师证,而且我这个年纪就只能拿到一星厨师证,开一家普通的家常菜小饭馆?”
这跟叶垂的设想可完全不同!
田小杜看着叶垂一脸吃惊的样子,心中却暗自琢磨了起来:他今年才三十一岁,却能够拿到五星级厨师证书成为五星大厨,主要原因便是他对于美食锲而不舍的追求,叶垂年龄和资质都比自己小很多,可厨艺却要比自己更强,所以他想要跟从叶垂学到更高的厨师境界,如果叶垂愿意的话,他甚至不介意成为叶垂饭店的雇员,凭借他五星级厨师的资格,饭店的星级也就能提升上去了……
心中打定了这个主意,田小杜立刻就要开口向叶垂提出自己的建议,可就在这个时候叶垂突然一愣,跟着就冲着远处招了招手也顾不上跟田小杜再说话,急匆匆的跑了过去——林薇来了。
林薇是在网络上看到了韩老出事的新闻,于是急急忙忙赶了过来的。
“你没事吧,韩老的病严不严重?我爸爸跟他认识,我可以请爸爸帮你跟他沟通一下。”等叶垂到了林薇面前,她急忙问道,还上下打量叶垂,深怕他受伤似得,可爱的脸庞上挂满了关切的神情。
叶垂有些意外,没想到林薇对自己这么关心,他脸上露出微笑,说道:“放心吧,韩老没事,他只是因为我做的菜太好吃了,所以吃太多撑到了而已。”
“真的呀?”林薇表情放松了下来,她轻轻的拍了拍胸口,“你担心死我了。”
“呵呵,没想到薇薇你这么关心我。”叶垂微笑着继续说道。
林薇脸庞一红:“才不是呢,我是担心你出事了以后没有人给我烤羊肉串,做好吃的了。”
“原来是这么回事啊……”叶垂故作黯然的说道。
“当然喽,关心还是有一点点的。”林薇连忙说道,她抿着嘴伸出手指比划了一下,“就只有这么一点点哦……对了叶垂你到底给韩老做了什么样的美食啊,我也想吃。”
“真是小馋猫。”叶垂笑道,手指刮了刮林薇的小鼻子,“你想要吃什么,以后我都可以做给你。”
林薇脸庞一红,似乎恼羞叶垂伸手刮自己的鼻子,她转过身就打算离开:“不理你了……”
而看到林薇要离开,叶垂也不去追赶,只是笑呵呵的说道:“今天我给韩老做了绍兴醉鸡,东安子鸡,小鸡炖蘑菇,还有一道满汉全席的御味凉菜洪字鸡丝黄瓜,这道菜可是让韩老直接流泪的了,不过这些还不算最好吃的,我会做的美味菜肴还有多少,比如跟洪字鸡丝黄瓜其名的菜,就有福字瓜烧里脊,万字麻辣肚丝,年字口蘑发菜,此外还有红梅珠香,八宝野鸭,绣球干贝,祥龙双飞等等,这些可都是华夏传承了不知道多少年的美味佳肴,不过我估计这个世界上现在大概就只有我一个人会做了。”
随着叶垂这番话说完,只听呲溜一声,这是吸口水的声音,当然,这声音不是林薇发出的,叶垂有些汗的转头看向身后不远处的田小杜。
田小杜连忙摆手:“那个什么,你们继续,我不是故意的……”
林薇的脚步早已经迈不动了,她转过身看着叶垂:“这些你真的都会做吗?”
“对啊,有时间我做给你吃好不好?”叶垂笑着看向她。
林薇用力的点了点头:“嗯!”
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第一卷“一菜千金”结束了,明天开始第二卷,第二卷的名字叫做“厌食症克星”,听这名字就知道主要讲什么了哈~~~叶垂的饭店要开起来了,精彩的故事还要继续,这是今天的第三更了,求推荐票支持哈~~~~~~