第三十三节 来了小三 (2/2)

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通保心中有些不快，便厉声喝道：“嗯？你今儿怎么了？连爸爸的话也不听了？快叫啊！”

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　玉静心中又怕又不愿，求救地看看爷爷奶奶，他们直点头，又看老奶奶。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　老奶奶笑着哄着说道：“你就乖乖听你爸爸的，叫吧！”

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　玉静只得十分不情愿地叫了声：“二妈！”

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　姜秋萍高兴地将他搂住：“好好好！二妈亲你！”

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　焕昌忙招呼说：“快吃饭吧！”

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　等他回头再找绣汶时，绣汶早已不见踪影。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　大奶奶忙让远道回来的儿子洗洗手脸，自己去春锅上弄饭。却见春锅锅台上一个大碗里早已捞好了面，却只有一碗。忙叫玉静去找绣汶。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　四门奶奶见嫂子叫找绣汶，过来看根由，知道饭不够，连忙从自己家里端来了一碗黑面抿茄。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　什么是抿茄（茄一音：加）？抿茄是陕北一种面食。抿节在陕北方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　百科上说的的是榆林的一种粗粮细做的传统面食小吃。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面，将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，成一寸来长的小节，呈扭曲状。食时，将抿节下锅煮熟，浇以素汤，汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可口，带一股豆香味。此乃陕北面食中的佼佼者，食者必点之品种。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　不过我看到的抿茄是由，抿茄床做的。抿茄床是用一个铜片「也有铁片的」制成，上面有许多细圆的小窟隆，有的可以直接挂架在锅沿上，有的镶在一个木头架上，放在锅上；另有一个木头的或铜做的拐拐，因底下是平的，与抿茄床子形成合面，根据情况用包谷面、高粱面、荞面、豆面都可以做：掺水抿，面下到开水锅里细短成形，煮熟后配上各种菜吃，别有风味。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　陕北杂粮多，这样的灶具也就多。而贫苦人家平时天天吃这黑面抿茄，也是没办法的办法。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　李秀月家境虽不错，可白面到底有限，这抿茄平日也不少吃。今日偶然吃白面，也是因为感觉通保回要到家了。……

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　通保和姜秋萍洗了手脸，被大奶奶招呼到窑里吃饭。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　通保见是一碗白面一碗抿茄，忙说：“我多少年没吃这抿茄了，我吃这个。秋萍，你吃面吧！”

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　秋萍一路劳累，又饥又渴，见那面擀地又细又长，便也不客气，端起来一阵吃完了。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　饭后，因不见绣汶，通保命玉静收拾碗筷洗刷。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那玉静从小干的活是不少，却都是给母亲当下手的。

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　今日见了这个“二妈”，心里就觉得十分不舒服，这会儿又不见了母亲，心中更是没有了主心骨，又见父亲脸面阴沉地命自己洗碗，便手忙脚乱地收拾碗筷，不料将她“二妈”吃饭的碗碰到了地上打了个粉碎！

    &nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　通保心中本来就因李秀月不给面子而暗自生气，又见玉静来了这一下子，气得在玉静脊背上狠狠掼了一巴掌！

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