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师细细一嚼竟然十分清香滑腻,并无半点韧性,不禁奇道:“怎么会这样?”
“在于刀工,只要你顺了纹理,切成薄片,老母鸡的鸡肉也可以像小母鸡一样的滑腻,却又增添了香甜。”
“也只有你这种使刀的行家才能做到。”李师师笑道。
“学武用来行侠仗义固然好,可用来为自家人做一道美味,岂不是更加的受用!”
“噗!你呀....”李师师在武松脸上亲了一口。
武松微微一笑,在她肩膀轻轻一搂,继续做菜,他把鸡油下锅,炒了鸡杂,整个锅里充满了香喷喷的油腻,他拿了菜心,在底部画一个十字,放进油锅里猛炒,菜心在鸡油的感染下更显的翠绿。
李师师忍不住道:“看大哥炒菜,便知道你的武功功架,真是处处可见奇招,面面都有妙着。”
“武功本来就是可以包容万物,师师在内堂中的琴音,不就是一套很好的武功么,饶林大哥是八十万禁军教头,在你的琴音里也是使尽浑身解数,方能胜得一招半式。”
李师师呆呆看着武松,没有说话,眼前这人仿佛什么都懂,自己的心思是如何,他也能通晓,她不敢说话,恐防说多一句,便不舍得他离开。
武松拿了一块肥猪肉,炸成猪肉渣,在盘子里面碾碎,伴上生菜水果,混乱的搅混。
“大哥,这个又是什么名堂?”
“这个是我的家乡小菜,叫沙拉,就是把各种蔬果混在一起,调上一种叫沙拉酱的酱料,听说女孩子吃了尤其好,能够保持身段,我嫌弃太过清淡,不够香,那沙拉酱并非人人喜欢,便加上香脆的猪油渣,更加的美味。”
剩下的的猪肉,武松也不浪费,腌制后,沾上面粉,和上鸡蛋,在油锅里炸,用醋和白糖调了酱料,翻炒一遍,大功告成。
“大哥,这个也是你的家乡菜?”
“不错,名字十分生动,叫咕噜肉,这是一道古菜,本名叫古老肉,可是大家闻到那酸甜味道,忍不住咕噜咕噜的吞口水,便改了这个名字。”
“真是贴切。”李师师笑道:“那最后一道菜,我们做什么好?”
“自然是桂圆汤了!”
李师师心中暗喜,低声道:“你怎么知道我要做这一道汤?”
“希望早日团圆,甜甜蜜蜜!”
“两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。”
武松听了十分感动,随手拿起菜刀,在自己头发上一割,双手捧着,正式道:“师师,武二无什么可以报答,便送上一簇头发。”
李师师双手接过,盈盈一拜,低声道:“师师能够得到大哥如此眷恋,即便只是短聚几天也是终身难忘。”
所谓身体发肤,受之父母,古代对头发十分重视,是不能割掉的,割了头发,要么割断尘世作出家人,要么就等于割掉自己的头颅。
相传当年曹操爱惜百姓,下令兵马所过之处秋毫无犯,若有士兵敢动百姓一点粮食,便人头落地,偏偏他骑的马使性子,糟蹋了一大片稻谷。
那总不能杀了曹操的头吧,他心生一计,便将自己的头发割掉,结果人人佩服,割掉头发就当割掉头颅。
武松送李师师头发,不言而喻,就是说武松虽走,心还在这里。
两人做好桂圆汤,捧到房间,苏全也不顾身体的伤痛没好,强自坐起来,跟大家一起痛饮,这一顿酒席,没有半点临别依依的伤感。
咄------咄------咄
咄--咄--
后门传来三长两短的敲门声,小红放下碗筷,不舍道:“戴童来了。”