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下的众人窃窃私语，尤其是那些不太有希望的饭店眼前一亮，杨老这话值得探究啊。
“他一个人做主，那要是对准杨老的口味，今天还是有希望的。”场下众人的心思突然活跃了起来。
因为这不是正规比赛，所以也没有固定要求穿厨师服什么的，苏源跟柳姐打了声招呼，就和其他人一起向厨师位上走去。
其他人都有在帮厨什么的，只有苏源独自一人，本来柳姐想给他当帮厨，或者找其他人的，但被苏源拒绝了。
看着苏源上场，柳姐坐在椅子上，捏紧拳头，心脏砰砰的直跳，虽然相信苏源不会做没有把握的事，但当苏源真的上场了，她还是忍不住紧张起来。
“小源真的能赢吗，做菜可是真的需要真功夫的，小源还这么年轻，真的可以吗？”柳姐忍不住担心起来。
底下的好友也开始为自己家饭店的主厨打气，而店里站着的观众也开始议论纷纷，发表自己的意见。
“要我看啊，这次估计会是一晶居赢，这上面几家我基本上都去过，还是一晶居的最好吃，尤其是那个龙井虾仁，那味道，简直绝了！”有人看好一晶居。
“不一定，功德林大师父的素菜才是名不虚传，美味又营养，还有他的刀工，那菜上来的时候就跟艺术品一样，我都舍不得吃。”也有人看好功德林。
“要说美味，还是海鲜最好吃，最鲜，其他东西比起来还是差了一些的。”有喜欢海鲜的也开口说道。
“其实吧，我还是最喜欢杨氏私房菜的味道，纯正劲道，我一家人都喜欢吃，有事没事就来，已经吃了好多年啦，杨老人也不错，没想到会出这档子事，唉！”也有人怀念杨氏私房菜。
“这几家都不错，你们说剩下的跑来干嘛，有些听都没听过的饭店也来报名。”
“谁知道呢，既然报名估计多少有两把刷子吧，有两道拿手菜也说不准。”
“来凑个热闹也不错啊，今晚有记者采访，上镜了就是宣传啊！”
“还有那个小年轻，这么年轻，连个帮厨都没有，我吃过的菜估计比他烧过的还多，就这样也来参加比赛。”有人看到苏源年轻的样子，摇了摇头。
“但人家长得帅啊！”有花痴妹子为苏源辩解道。
不管怎样，这些人都对苏源对其他饭店都不看好，就连记者也是把镜头放在那三家上面，给苏源他们的镜头寥寥无几。
柳姐心更慌了。
.........
场下议论纷纷，但比赛已经开始了。
这次比赛很特殊，不是厨师提前说好今天要做什么菜，赛方把菜准备好，而是让厨师们自己挑选菜品。
杨氏私房菜这么一家大饭店每天都要进大量的菜，天上飞，水里游的，地上跑的应有尽有，全都被放在后厨，任由厨师们挑选，为了公平，杨老特意选购了足够分量的原材料，确保每个人都有一份。
数量是够了，但是质量不一样啊，好的被人挑走了，你就只能选剩下的了。
这厨师比赛第一关，就是比眼力，厨师的基本功——买菜！