74、白兰地和威士忌 (1/2)
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伊伯尔大陆上用于喝的饮品无外乎水、酒、奶乳这几类。水作为生活必需品自然不用说,无论是居家度日或是外出旅行肯定是不可或缺的。至于酒这种东西则是大陆上绝大部分人类用来娱乐放松的饮品,普通的用麦谷发酵而成的啤酒多为平民和武斗型战职者所喜,高档的葡萄酒或果酒则是贵族们聚会待客或者是独自享受的奢侈品。至于奶乳则是女性贵族们和法师型战职者喜爱的饮料,同时也是比较高档的营养品。
但是对于李翔、杨千羽这些穿越众来说,伊伯尔大陆上的酒类简直难以下咽。因为这个世界的酿酒工艺不怎么样。
伊伯尔世界中的啤酒和地球上的传统意义上的‘啤酒’并非是同类,反而就更像是华夏的黄酒,甚至连酿造方都法跟黄酒差不多,只不过原料采用了大麦、燕麦,而非华夏酿造黄酒所常用的稻米。严格来说,伊伯尔世界的‘啤酒’就是一种谷物酒的代名词。凡是用谷物而非水果(葡萄、苹果、梨子、桃子之类)酿造,也没有经过蒸馏的发酵酒,无论是否带着泡沫,统统都称为啤酒。这种啤酒(亦可成为‘麦酒’)的酒精度数低而且口感拙劣。杨千羽尝过普雷利领的酒馆中贩卖的啤酒,最后的评价是‘卖相难看、又苦又涩,如同古代小说里所写的那种犹如马尿的味道’等相当糟糕的评价。穿越中之中除了一些嗜酒如命且不忌讳口感的同伴外,几乎没有人愿意去喝这种酒。
而即使是伊伯尔世界中比较高档的葡萄酒或者是果酒,大多数的酿造工艺和储存技术还也很不过关。酒液中往往还残留着许多的葡萄果肉残渣,饮用时候若不事先筛好的话很容易被残留的果肉残渣给呛到。而且散发的香味也没有这么的诱人。除了一些大师级酿酒师精酿的少许酒浆因为酿造工艺精湛极少杂质,而且储存适当所以不会变质,能够长期的贮存。其余绝大多数的新酿葡萄酒和果酒都会在酿制好后的两三年时间里变酸变质,最后只能过滤一下当成醋来用——顺便说一下,伊伯尔世界中人类所使用的调味醋也是用葡萄等水果酿造的。
可想而知,这么糟糕的饮料又怎么能够吸引众人去喝?所以平日大家的饮用品都是清水和鲜奶,最多添加一些蜂蜜或方糖来调味罢了。
偶尔的,会有少数冒险者会在人类领地之外的大陆其他地域找到一些拥有类似于地球上的‘茶’之类功效的植物,不过这些伊伯尔世界的‘茶’其炒制方式很原始粗糙,所以泡制出来的茶叶口感自然也很差劲,必须要加方糖、蜂蜜、牛奶等调味品才能堪堪饮用,杨千羽的评价是‘不及华夏茶文化之万一’。也正是因为这样,尽管这种‘茶’拥有安定心绪、温养精神的功效,可是除了少数苦修的法师型战职者之外,很少有人会去喝它。而喝惯了穿越前的华夏茶的众人,自然也对这种苦涩的饮料连品尝的兴趣都没有一丝一毫。
“你想酿酒来对外贩卖吗?”付斌拿过杨千羽所写的销售计划书一边看着,一边低声自语道。“嗯,也算是一个比较赚钱的行业了。只不过,大陆上的各方领主就算需要酒,一般也都是能够自给自足的。就算为各个城镇提供酒类供应,可是我们初来乍到,只怕也很难让产品进入这些已经根深蒂固的销售网络中吧?”
“普通的酒自然是很难了。”杨千羽淡淡的说道。“可是,如果是新品种的酒类呢?”
“?”屋内的三人看向杨千... -->>
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