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卫生的了,而且草木灰,还是这时代平民的主要清洁剂,没办法太计较,还是不看了。
很快,面上来了,八九寸的大碗盛了八分满的汤,雪白的面条在雪白的鱼汤中冒出头来,除此之外,别无它物。
桑久璘先闻了闻,鱼汤面很香,并无杂味,因汤有些烫,所以桑久璘便先夹起一筷子面,吹了吹,尝了一口,味道适中,面条筋道,称得上一句好吃,但也仅止于此,毕竟桑久璘吃过各式珍馐美味,自然觉得这面普通了些,但比起昨夜的丰盛饭菜,今天这碗面却好吃太多了,吃了几口面,又浅尝了口鱼汤,确实鲜美。
很快又上了一道鱼汤芽儿菜,翠绿的菜汁飘在白色的鱼汤里,看起来颇有食欲,桑久璘夹了一筷子,芽儿菜确实鲜嫩,味道也还不错。
很快又上了溜鱼块,炒河虾,煎小鱼。溜鱼块平平无奇,稍有腥气,顶多占了个鱼肉新鲜,河虾很小,约半指长,吃起来有点费事,但也鲜嫩,煎小鱼只有巴掌大的两条,刺有些多,只能说还是炸的好,可这种小摊子是绝不肯费油的。
这边桑久璘吃着饭,那边又来了三个船夫,每人要了碗素面吃,而那两个喝大碗茶的客人也放下两文钱走了。
桑久璘并没有太过在意周围来往的客人,将面和芽儿菜吃的差不多了,又向小二要了一碗鱼汤,面和芽儿菜里都有鱼汤,他也喝了几口,虽然味道不错,但他更喜欢喝单纯的鱼汤。
“客官,您只要一碗鱼汤?”小二向桑久璘确认,又看了看桌上还剩汤水的两只碗。
“对。”
“客官,一碗鱼汤要五文钱,才这么大一碗,”小二双手比划了一个四五寸大的圆,“鱼汤面就比较划算,这一碗只要十文,顶鱼汤两三碗不说,还有面,而且您这些汤也没喝啊?”小二很是不解。
桑久璘该怎么解释价值观不同?虽说一般情况下他不怎么浪费粮食,但自小精食细脍,没东西吃的时候他可以忍受味道不怎么样的食物,可有东西吃,他不自觉就挑剔了。
“小四,”灶台边的老人叫小二过去。
“爷,我来了。”小二应了一声,对桑久璘说了一句,“客官,我过去一下。”说完跑了。
桑久璘继续慢慢吃鱼虾,这些刺和壳实在有些麻烦。
不过几个呼吸,小二端着碗鱼汤过来,放在桑久璘桌上,“客官,这是小店送您的,您慢用。”
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