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借我用，我当着面给孙掌柜您露一手，能不能行，孙掌柜一见既能分晓。放心，孙掌柜你可在旁看着，我也不是别的酒楼派过来捣乱的。我两个大哥可都还在外面呢。”
孙掌柜闻言，倒觉得这法子不错，就点头道：“虽然孙某跟浅姐儿认识不久，可看浅姐儿的气度跟言行，孙某也知道浅姐儿也不是那种信口开河的人，既然浅姐儿这么说，那孙某就成全你！”
到底不愧是做生意的，这番话说得很漂亮，后面的来了：“不过咱事先说好，若是浅姐儿做出来的成菜入不得孙某的眼，那姐儿的东西，孙某可不会留下。”
“这是当然。”云惜浅无条件应下。
随孙掌柜进了厨房，孙掌柜让个厨子把位置空出来给她，云惜浅也不客气，道了声谢后，就在他们的监视下，开始清理知了猴，然后调料。
旁边那个胖厨子被孙掌柜唤一边待着去了，毕竟人家做菜，你一个厨子站在一边看那可就成了偷师了，他东来酒楼可不干这种事。
对于他的这番动作，云惜浅看在眼里，嘴上不说什么，心里却对这个孙掌柜又有了一分好感，淡笑道：
“这知了猴可以有很多做法，今儿我就给孙掌柜做一道香炸的。”
说着，她就开始香炸知了猴，整个过程行云流水，十分熟练，才做到一半，孙掌柜跟站在不远处的胖厨子就闻到了香味。
待云惜浅把知了猴香炸好，控油捞出来放到旁边准备好的碟子上，加上特地调好的配料，整一盘卖相极好的香炸知了猴就做好了。
孙掌柜没动，旁边的胖厨子闻着这香味，就已经咽了咽口水。
云惜浅在他们惊讶的目光下，直接就夹了一只吃，满口生香，对孙掌柜笑道：“孙掌柜可要尝尝？”
孙掌柜还是有点膈应。
“我来我来！”旁边的胖厨子开口道。
云惜浅直接就给了他一只，胖厨子吃得满脸谗样，竖着拇指赞道：“香，真香！”
“那大师说，我这道香炸知了猴端出去，会不会有人想吃？”云惜浅笑问道。
“姐儿客气，俺这就做点早点，哪算什么大师啊。”胖厨子笑道，然后言归正传：“我看成！”
“成不成你说了能算啊？”孙掌柜白了他一眼，又忍不住看了眼云惜浅手里的知了猴，毕竟这香味太勾人了。
可就是有点下不去嘴。
“孙掌柜，我这盘香炸知了猴就先端出去了，免费送给大家，你看看大家的反应后再多定夺？”云惜浅看出了他的犹豫，直接淡道。
孙掌柜看了眼她手里端着的知了猴，闻着这股香味，当下就点了这个头：“好，姐儿若能叫大家满意，叫大家愿意花钱点这盘虫子，那今后我东来酒楼就跟姐儿做这生意了！”
“一言为定。”云惜浅一笑。