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店里也不常能吃到。”赵彬主管也眯笑起来,对今天的午饭相当期待。

    “好了,我们先去看看农产品吧,看这天随时有可能要下雨。”潘经理正色道,众人也点点同意,这时助手小林已经从面包车里拿了一袋黑胶水鞋出来,给众人换上,看来他们也是有备而来的,十分专业。

    待他们都把鞋子换上,云离就先带他们到了竹楼旁那十亩瓜菜地,逐一给他们介绍各种农作物的状况,而解说的对象,主要就是赵彬主管和刘帆大厨,他很清楚,这两人才是这趟视察的重点人物,他们的意见,会直接关系到这次合作的成败。

    “这紫茄子比普通的要大一些,枝叶也十分茂盛,皮亮而脆,看来施肥是足够了,但会不会影响到味道,就要尝过才能下结论了。”最先吸引赵彬的,是那片紫绿交错的茄子地,他仅用手指轻弹几下,就能把茄子的状况说了个不差,眼光相当毒辣。

    “这些西红柿也一样,个头大,也很均匀,色泽很亮,不像是露天种出来的,一点不比温室大棚里的差。”赵小燕在旁边的西红柿田漫步,到处看看捏捏,一边拿着个小本子在记录,一边说道。

    她今年也是刚大学毕业,就来到了明逸酒店工作,在他父亲赵彬手下,从最基本的采购做起。虽然在大学时读的是管理类的专业,但她也没有怨言,勤奋好学,工作十分认真,得到大家一致的认可,起初酒店里还有人说她是关系户,但她已用实力,来回击所以的质疑。

    “这是经过改良的大红一号,西南这边天气冷暖差异大,不利于果实的长大,所以通过杂交技术培育出来的,现在还在试验阶段,不是每一批次都能长得这么好的,这批长成这样算是比较幸运吧。”云离坦言给他们解释道,引得赵彬连连点头。

    大厨刘帆也观察得很认真,不时还摘上一些蔬果,用一个小布袋装着,看来午饭的时候,真要大展一番拳脚了。潘经理和小林二人,虽然专业不在农产品这方面,但是也没闲着,拿出相机在拍些资料,看来是要拿回去做进一步的评估的,从这里也可以看出,明逸酒店在食材采购这个环节,一点都没有马虎,也难怪他们能如此成功,分店开遍全国各地。

    接下来他们又看了一下菜地里的农作物,由于蔬菜类保存时间有限,运输过程比较麻烦,所以云离也不在这方面下太多的功夫,种得面积也很少,主要是用来展示一下庄园的种植能力。

    “这些荷兰豆十分难得,个个肉粒饱满,表皮脆嫩,肉筋还很少,直接去头去尾一撕,就可以下锅了,不用试都知道口感肯定很好,比起酒店里现在进的那批,要好上太多了。”刘帆在一棚架里摘下了几个青绿的荷兰豆,把玩在手里看了又看,才下结论道。

    赵彬父女闻言,也凑了上去,各拿上一只来翻看,好一会后,赵彬才问道:“施肥合理足够的话,要做到饱满并不难,但这外皮还能长得这么脆嫩通透,就大有讲究了。养分、阳光、水源、温度甚至是空气,没有一个足够平衡适合的环境,是无法达成这个效果的,就算是温室大棚里,也很少能做到一一满足,多少还需要那么些运气。”

    虽然自己没种过地,但从事食材收购这么多年下来,赵彬早已练就出一双火眼金睛,对接触过的每一种食材都了如指掌,能一一说出其生长特性。

    他说的这些条件,小鹿山这里根本无法达成,依靠的还是电磁力的奇效。之前在集芳园培育多肉类植物的时候,云离就发现到某些植物吸收一定量的电磁力后,就会进入最佳的生长模式,他甚至可以通过增减电磁力的量,来控制最后成品的特征。

    他那些让冯一松羡慕不已的霓虹灯玉露,正是通过这种方法培育出来的,而用在这荷兰豆上,也恰恰合适,所以才有这批让他们赞不绝口的出品。

    十亩地并没有多大,但明逸酒店的一行人,对每种农作物的观察都十分细致,花去了相当多的时间,而刘帆大厨的收获也不少,那小布袋已经被装得满满的,恐怕连个小土豆也塞不进去了。

    紧接着,云离就带他们接连参观了圣女果、土豆和玉米三块地的情况,为了他们这趟视察,之前收成土豆和玉米的时候,云离特意吩咐留下了一小片没有动,来给他们检验一番。

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