第三章 咸豆腐脑 (1/2)
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挤了一路的公交车，陈凯下车后顿时觉得口干舌燥，他的印象中记得这附近好像是有条小吃街，还是先歇会再去学校。
过了个路口小吃街就到了，这条街上各种各样的小吃一家挨着一家，天南地北的几乎都有，路的两边摆满了桌椅板凳，这个时间虽然不是饭点，但还是有许多人光顾。
秋日炎炎，自己又累又渴，这时候吃点什么好呢？
“豆腐脑”
就在茫茫多的招牌里，陈凯第一眼就找到了这家店，按说在江城豆腐脑都是过早吃的，不过在这大学城的小吃街，学生们的生物钟都是混乱的，所以就算过了中午还是能吃到豆腐脑。
江城的豆腐脑都是加白糖的，所以算是甜党，关于甜咸之争，陈凯觉得很是无聊，老豆腐吃咸的，嫩豆腐吃甜的这才对嘛。
特别是南北方点豆腐脑的方法也不同，北方大多用卤水，南方则多是石膏，这两种材料点出来的豆腐也都风格迥异。
陈凯既不是甜党也不是咸党，更加不是辣党，他是个纯粹的吃货，只要好吃统统都能接受，关键还是要搭配的好。
眼前的这碗豆腐脑很显然是嫩豆腐，陈凯先不搅拌，而是尝了下豆腐脑，豆腐脑入口即化，只有纯粹的豆腐味并没有其他味道。
之所以这样做，是因为他知道有很多无良商贩会在点豆腐脑时加甜蜜素，这样就可以省出不少白糖来，看来这家的豆腐脑还是有点良心的。
陈凯悠哉的喝着豆腐脑，心里盘算着以后的打算。
“服务员，把你这桌子擦一下，这都脏成什么样了，看着就让人倒胃口。”
旁边传来一阵刺耳的声音，只见他隔壁桌不知何时来了个穿着时髦的男生，此时正指着桌面叫嚷着。
卖豆腐脑的是个十七八岁的小姑娘，听到这话连忙就拿起抹布擦了起来。
看到她一言不发的擦完，时髦男摆了摆手说：“好了好了，先来碗豆腐脑。”
江城的豆腐脑不是用勺子舀的，而是用一片薄薄的白铁把豆腐脑片进碗里，这个小姑娘的动作很麻利，很快豆腐脑就端了上来。
谁知时髦男看了这豆腐脑竟然尖叫起来：“什么，居然是甜豆腐脑，豆腐脑不都是咸的吗？这叫我怎么吃啊？”
听他的口音确实不是江城人，也许是刚从外地来江城上学的。
“不好意思，我们这都是卖甜豆腐脑，没有咸豆腐脑。”小姑娘怯生生的说。
“真是见了活鬼，出来吃个豆腐脑都不顺心，江城这破地方的东西简直都不是人吃的。”
听到这话陈凯就不乐意了，于是他大声反驳道：“这位同学说的有点过分了吧？江城乃是九省通衢，南北风味应有尽有，不说别的光是这条小吃街，全国各地的小吃基本都能找到，怎么就不是人吃的了？”
本来他就看这时髦男不爽，加上江城可以说是他的第二故乡，他这么黑江城，陈凯当然就忍不了。
只见时髦男嘿嘿一笑，然后阴阳怪气的说：“天南地北的我可管不着，我就想吃碗咸豆腐脑。”
他倒是鸡贼，还知道抓现行，不过陈凯也早有准备。
“咸豆腐脑不是？给你做一碗不就得了，还以为多大点事。”
不料卖豆腐脑的小姑娘这时却连忙摇头：“别别别，我可不会做咸豆腐脑。”
陈凯当即自告奋勇：“没关系，我会做，你就帮忙找点佐料来吧。”
他之所以这么有底气，其实也是有原因的，他的底牌就是——系统！
“系统，调出我的属性面板。”
造梦者系统，助您成就梦想！
姓名：陈凯
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