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看到李东仁的李景秀是懵圈的,身上那棱角分明的肌肉给了他极大的震撼。
好像,自己之前还在部队的时候,身材都没有这么爆炸吧。
“你好。”李东仁笑道,然后转头看向安仁赫,“饿了,安老板,还有饭吃吗?”
“有的。”安仁赫点了点头。
裴珠泫提上了自己的背包,正准备离开的时候被安仁赫拉住了。
“我做新菜,留下来吃了再走吧,今天别吃外面买的那些垃圾食品了。”安仁赫轻声说道。
然后叫住龅牙妹和萨那。
“我们吃饱了!”林娜琏说道。
sana点了点头。
“确定不尝尝?不收钱。”安仁赫继续诱惑这两条单纯的小肥羊。
看似不收钱,其实等她们尝过安仁赫做的菜之后肯定会恋恋不忘,最后成功被发展为小店的常住人口。
林娜琏听到免费后就连忙点头,无奈的sana也只好跟着点头。
“稍等。”安仁赫笑了笑,然后走到厨房。
“系统,领取奖励。”
水煮鱼啊水煮鱼,这下你们外面这些人也别想跑了,都给我乖乖臣服在水煮鱼的味道下吧。
“水煮鱼片食谱已经发放。”
“鉴于宿主第一次做,发放已经腌制好的鱼片。”
用瓷碗装着的鱼片摆放在厨台上。
安仁赫看了看,有点疑惑。
“不是草鱼?”
一般的鱼片都会选择草鱼来,因为不想其他吃饲料,比如说鲤鱼一样,草鱼能清除水体中及沿岸的草,相比较来说,草鱼的肉更加鲜嫩。
“系统选择的是乌鳢,俗称黑鱼,这种鱼生性凶猛,肉质比草鱼更加嫩滑,另外,用来做鱼片的话,不至于因为下锅后太烫而变的松散。”
“就是那个身上长着和蟒蛇一样花纹的鱼?”安仁赫问道。
“对,乌鳢骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高,另外,进行外科手术后,具有肌补血,促进伤口愈合的作用。”
“行了,我知道了,总之就是比草鱼好是吧。”安仁赫有点无语。
“系统选择的是野生养殖的……”
“闭嘴吧。”
安仁赫把旁边的一直煮着的开水倒到锅里,然后把白菜最嫩的那几片叶子烫熟后捞了起来,把准备好的香菜放到上面就没有管了。
他笑着从上面的柜子里把前几天让爷爷寄过来的干红辣椒拿了出来,颗颗大小一样,颜色呈现深红色。
往锅里倒了油,安仁赫就把干辣椒,八角,花椒一齐丢了进去,爆香后把八角弄了出来,又把一半的油盛了出来。
往锅里放入葱姜蒜之后,放入一大勺豆瓣酱炒成红油后,往里面倒了一碗水。
改成大火后,安仁赫就没什么事情干了,盯着碗里的鱼片发呆。
等到锅里的汤煮沸之后,安仁赫把腌好的鱼片慢慢倒了进去。
用勺子轻轻划散后,安仁赫又呆呆的站在那里,看着锅里本来晶莹剔透的鱼片慢慢变成了白色。
用漏勺把浮沫舀了起来。
这个时候,厨房里已经充满了一股麻辣的味道,秘制的干辣椒已经完全煮出了味道,再加上红色的汤,看起来就让人想尝尝。
把刚才烫熟的白菜和香菜放到了大瓷碗的底部,然后把已经煮好的鱼片捞了起来放到白菜上面,然后又把葱花撒到了上面。
另起一个锅把刚才乘出来的油加热,等听到啪啦的声音,冒烟后,安仁赫拿起锅,把油倒入撒了葱花的鱼片上面。
葱油香和着滋滋滋的声音。
把锅里的热汤倒了进去,大概只有碗的三分之二,然后撒了香菜后,安仁赫戴上手套端了出去。
本来是不想给他们吃的,本来是留给自己吃的。
叹了口气,安仁赫看着已经变了个样子的李景秀,把心中的不舍甩掉。
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