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一品农妃最新章节!
地跟了进去。仇泷不知所以地也跟着他们两人的脚步进去。
柳画瑄看了看他们两便是对着那两个打杂的丫鬟吩咐,让她们为自己准备上一些鸡肉,葱,鸡蛋。
等她们准备完毕后,柳画瑄便把那去皮的鸡胸肉稍微冲水洗净后便是拿起一旁挂着的菜刀然后用刀背将肉拍扁得扁扁的。
看得拍的也已经是差不多了,柳画瑄这才把它切碎,把它剁成了肉泥放在一旁备用着。她一边剁着肉一边便让那两个打杂的小丫鬟把葱切成葱花。
看着那丫鬟所切的葱花很合自己的心意,便是放心了起来。因为自己也已经是食惯了家里用灵泉水做出来的饭菜,现在到这里,自己不能从空间里面把灵泉水给拿了出来做饭菜,那也只有自己亲手做了,要不然还真难吃得习惯。
看着她把葱花切完后,柳画瑄便是在鸡肉泥内加入葱花,然后再打上了几个蛋,接着才放下一些盐、酱油、糖、胡椒粉、水还有玉米粉,然后这才用筷子用力地拌匀至有黏性。
等鸡肉泥拌好后,柳画瑄便是用汤匙在鸡肉泥里面取上一汤匙鸡肉泥放在手上捏成丸子。捏完后这才放入装有杏仁片的盘子中使丸子外表沾满杏仁片。
连续做着这个动作,直到把盘子里的肉泥给捏完,柳画瑄这才在锅内倒入适量的油,然后再让烧火丫鬟生起中火。以中火烧热油,柳画瑄这才放入丸子油炸。
就在丸子下锅后约是三十秒的时间内,柳画瑄并没有去动它,等它先定型后再去翻面。
经过这油一炸,那属于肉丸子的香气便飘散了开来,姜尚佑光是闻着便是馋的口水直流。而此时此刻的仇泷这才明白,在刚才这姜大公子对着那柳姑娘露出这么的一副猥琐的样子,并且要她做上一顿饭了。
这真的好香,仇泷也不由吸了吸鼻子。
“仇泷,跟着本公子今天你可是有福了。”姜尚佑闻着那飘在空中的香气便是拍了拍仇泷的肩膀一脸自傲道。
仇泷闻言忍不住翻了个白眼,“是啊,那就多谢姜大人了。”
灶台前的柳画瑄自然也是听到了他们俩人的对话,但也就没有去理会他们便专心的将那些已经是炸好的丸子沥去油便盛了起来,然后便让那两个打杂的丫鬟准备上一些胡椒盐、芥末,自己吃的时候可以按照自己的口味用这些酱料沾着吃了。
做完后,柳画瑄便是让那两个打杂的丫鬟拿上来一些鸡腿,然后让她们把这些鸡腿排切成适口块状。而自己则是在一旁的地方发现了一些香菇,然后便拿来清洗干净。
然后便是吩咐一个正有空闲着的丫鬟,让她把豆腐切块,姜,蒜苗,蒜头拍碎给放在一旁。
柳画瑄等她们都做完后便起油锅,然后再分别将鸡腿肉和豆腐入锅,把之煎至两面呈金黄色后这才盛出备用。
紧接着柳画瑄便是放入香菇煎香,同时爆香蒜苗,姜片与蒜末,再将煎过的鸡腿肉放入拌炒均匀,然后并淋下酱油和一些料酒,最后这才放入煎过的豆腐再加入适量的水便让它烧煮约个擦十至十五分钟,这样子可以让全部的食材入味。(未完待续。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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