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几种,暂时只需要掌握其中几种就可以,但是最经典款的叫花鸡和富贵鸡是必须熟练掌握的,这两款将是我们主打的产品。”
李愔的话中有很多专业属于,他们听得似懂非懂,不过好在他们大致明白是什么意思。
几番测试之后,几人的表现越来越好,本来李愔以为想要教会他们需要很长一段时间,谁能想到长孙无忌居然这么给力,找来了几个大厨跟他学习。
“既然没有任何问题,那我们近期直接准备开业,你们做好准备,回到家里之后记得尽快熟练掌握我教给你们的东西,店铺那边不用担心,但我只有一个要求,我需要你们上岗的时候,你们任何人都不能掉链子。”
听到李愔的话,众人纷纷做出了保证,如此一来,李愔才放他们离开。
此时天色并不算太晚,距离宵禁还有很长一段时间,李愔打算出去实地考察一下长孙无忌腾出来的四个店铺。
考察的结果让李愔非常满意,四个店铺都在长安城的繁华阶段,平常人流量非常大。
把店开在这里,绝对不会缺客人,看得出来对于这件事长孙无忌的确上心。
“位置不错,那么接下来最重要的就是宣传,只要宣传到位,就可以在短时间内将叫花鸡的名声打出去,如此一来才能吸引更多的客人。”
对于叫花鸡的味道李愔非常自信,他可以保证绝对没有人能够拒绝,宣传也很重要,他已经有了想法。
到时候可以直接在长安城内贴海报。
这在后世是非常有效的宣传手段,在长安城效果只会更加明显。
“就这么愉快的决定了,后天直接开业,明天最后一天,做好各种准备。”
现在该准备的都已经准备完,长孙无忌这边并没有掉链子,李愔也不会让他失望。
听到李愔说后天直接开业,长孙无忌也愣了一下,他没想到会在这么短的时间内就直接开业,不过他还是选择相信李愔,并没有质疑。
“还有没有需要我帮忙的?”
“没什么事,接下来全部交给我,张松达人就等着赚钱就可以。”
虽然长孙无忌觉得叫花鸡大概率会风靡长安城,但还是有一定的风险,投资这东西怎么可能没有风险。
他这一次可是投入了一大笔钱,到时候要是入不敷出想哭也没地方哭。
接下来一整天李愔都很忙,一方面要找人制作海报,另外一方面又要督促这些厨师准备食材,李愔可以预料到明天叫花鸡开业之后的火爆程度。
已经到了关键时刻,绝对不能在食材这些问题上掉链子。
左等右等,终于等到了开业时间,一大早刚能看见路,李愔就安排人将海报贴遍了长安城的各个角落。
海报上面除了对于交化界的宣传之外,还有一幅地图,地图上面明确标注了四家店铺的位置,确保顾客可以顺着地图在最短的时间内找到距离最近的店铺。
服务非常周到。